Dalam bidang bioteknologi industri, produk asam sitrat sebagai antioksidan dan penaksir pH dihasilkan
Dalam bidang bioteknologi industri, produk asam sitrat sebagai antioksidan dan penaksir pH dihasilkan melalui proses ….
A. fermentasi oleh Aspergillus niger
B. kloning bakteri Escherichia coli
C. fusi sel bakteri dengan sel limfa
D. rekayasa genetika bakteri
E. teknologi plasmid bakteri
Pembahasan:
Asam sitrat merupakan produk bioteknologi yang dihasilkan melalui proses fermentasi oleh Aspergillus niger. Proses fermentasi asam sitrat terdiri dari dua tahap. Pertama fase pertumbuhan miselium dan kedua fase fermentasi pembentukan produk.
Jawaban: A
++++++++++++++++++++++++++
Semoga Bermanfaat dan Berkah
Jangan Lupa Belajar Terus
Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga
Posting Komentar untuk "Dalam bidang bioteknologi industri, produk asam sitrat sebagai antioksidan dan penaksir pH dihasilkan"