Sebagian dari jenis makanan yang kita konsumsi sehari-hari merupakan produk bioteknologi. Berilah

Sebagian dari jenis makanan yang kita konsumsi sehari-hari merupakan produk bioteknologi. Berilah tanda centang (✔) pada kolom Benar atau Salah terkait produk bioteknologi.

Tuliskan alasannya.

Pembahasan:

Jenis makanan a (benar). Nata de soya merupakan salah satu produk bioteknologi. Hal tersebut dikarenakan bahan baku limbah cair tahu akan difermentasikan oleh bakteri Acetobacter xylinum.

Jenis makanan b (salah). Nugget ayam bukan termasuk ke dalam produk bioteknologi karena dalam pembuatannya tidak membutuhkan bantuan mikroorganisme untuk proses fermentasi.

Jenis makanan c (benar). Sosis termasuk ke dalam jenis produk bioteknologi. Bahan baku daging sapi akan difermentasikan oleh bakteri Pediococcus cerevisiae.

Jenis makanan d (benar). Sauerkraut juga merupakan produk bioteknologi, yang dibuat dari bahan sayur (seperti kubis) yang difermentasikan oleh bakteri Leuconostoc mesenteroides.

Jenis makanan e (salah). Kerupuk udang bukan termasuk ke dalam produk bioteknologi karena dalam pembuatannya tidak membutuhkan bantuan mikroorganisme untuk proses fermentasi.

 ++++++++++++++++++++++++++

Semoga Bermanfaat dan Berkah

Jangan Lupa Belajar Terus

Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga

Berbagi :